» » » Ковбаски "Баварські з сиром" напівкопчені першого сорту

Ковбаски "Баварські з сиром" напівкопчені першого сорту

КОВБАСКИ НАПІВКОПЧЕНІ ПЕРШОГО СОРТУ 
«БАВАРСЬКІ З СИРОМ»
Склад: м’ясна сировина 80 % (свинина знежилована напівжирна, м´ясо курчат-бройлерів обвалене, сало бокове), сир твердий – 10 %, м´ясо птиці механічного обвалювання, стабілізатор білковий із свинячих шкурок (шкурка свиняча, вода питна), сіль кухонна, крупа манна, суміш смакоароматична (стабілізатор Е451, сіль кухонна, декстроза, підсилювач смаку та аромату Е621, антиоксидант Е300, екстракти спецій: мускатний горіх, чорний перець, духмяний перець); суміш ароматична (ароматичні компоненти: аромат м’яса гриль, мальтодекстрин, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату Е621, загущувач Е414, антиоксидант Е307);   стабілізатор кольору Е 250.
Поживна цінність на 100 г(g) продукту: жири – 32,8г (g), з них насичені – 13,7г (g), вуглеводи – 2,7г (g), з них цукри – 0,3г (g), білки – 14,3г (g), сіль – 2,8г (g). Енергетична цінність на 100г (g) продукту – 1503кДж (kJ)/(612ккал (kcal).
Умови зберігання: зберігати за температури не вищої ніж 6 °С та відносної вологості повітря від 75 % до 78 %.
Ковбаски відповідають вимогам ТУ У 10.1-37210306-003:2016.