» » » Шинка "Баликова" варено-копчена вищого сорту

Шинка "Баликова" варено-копчена вищого сорту

ШИНКА «БАЛИКОВА» 
ВАРЕНО-КОПЧЕНА ВИЩОГО СОРТУ 
Склад: м’ясна сировина 94 % (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна – 40 %, м'ясо курчат-бройлерів обвалене); вода питна, суміш суха багатокомпонентна  (згущувачі: Е407, Е415, Е412; стабілізатори Е450, Е451; тваринний білок; антиоксидант Е316); сіль кухонна, суміш суха багатокомпонентна смакоароматична (декстроза, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату Е621, ароматизатор м’ясо, екстракти натуральних спецій: кумин, перець чорний);  стабілізатор кольору Е250. Оболонка неїстівна.
Поживна цінність на 100 г(g) продукту: жири – 14,2 г (g), з них насичені – 5,3 г (g), вуглеводи – 0,9 г (g), з них цукри – 0,2 г (g), білки – 11,9 г (g), сіль – 2,9 г (g). Енергетична цінність  на 100г (g) продукту – 743кДж (kJ) / (179ккал (kcal)).
Умови зберігання: зберігати за температури від 0 ºС до 6ºС і відносної вологості повітря від 70 % до 80 %. 
Продукт відповідає вимогам ТУ У 15.1-33480284-024:2011.