ТОВАР СЕЗОННИЙ. ТИМЧАСОВО ВІДСУТНІЙ 

Склад: м’ясна сировина 100 % (яловичина знежилована вищого сорту, сало хребтове, свинина знежилована жирна, свинина знежилована нежирна), вода питна, сіль кухонна, суміш фосфатна (стабілізатори: Е 450, Е 451), перець чорний мелений, часник свіжий, цукор, горіх мускатний мелений, стабілізатор кольору  Е 250.
Поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири – 20  г (g), з них насичені – 8,2 г (g), вуглеводи – 0,2 г (g), з них цукри – 0,1 г (g), білки – 10,5 г (g), сіль – 2,1 г (g). Енергетична цінність на 100 г (g) продукту – 922 кДж (kJ)/(223 ккал (kcal).
Умови зберігання: зберігати за температури від 0 °С до 6 °С та відносної вологості повітря від 75 % до 78 %. 
Сардельки відповідають вимогам ДСТУ 4436:2005.