ТОВАР СЕЗОННИЙ. ТИМЧАСОВО ВІДСУТНІЙ

Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована напівжирна, філе курчат-бройлерів, сало бокове), вода питна, сіль кухонна, комплексна суміш (стабілізатор Е 450, загущувачі Е 407а, Е 410, Е 415), сіль кухонна, антиоксиданти Е 300, Е 316), пряно-ароматична суміш (декстроза (кукурудза, пшениця), екстракти спецій (перець чорний, коріандр, мускатний горіх, імбир, чілі, кардамон, мацис, перець духмяний, паприка, часник), ароматизатор (підсилювач смаку та аромату Е 621, Е 627, Е 631, ароматизатор смаженого м´яса (яловичина).

Поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири – 19,5 г (g), з них насичені – 7,2 г (g), вуглеводи – 0,3 г (g), з них цукри – 0,3 г (g), білки – 13,4 г (g), сіль – 1,2 г (g).

Енергетична цінність на 100 г (g) продукту – 969 кДж (kJ)/(231,6 ккал (kcal). Умови зберігання: зберігати за температури від 0 °С до 6 °С та відносної вологості повітря від 75 % до 78 %. Ковбаски відповідають вимогам ТУ У 10.1-34485173-009:2013