» » » Ковбаса «Салямі фуршетна» варено-копчена вищого сорту

Ковбаса «Салямі фуршетна» варено-копчена вищого сорту

Склад: м’ясна сировина 100 % (яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована жирна та нежирна, сало бокове), сіль кухонна, суміш смакоароматична (екстракти спецій та натуральні спеції: чорний перець, мускатний горіх, декстроза, мальтодекстрин, антиоксидант Е 316, сіль кухонна), суміш фосфатна (стабілізатори Е 450, Е 451), часник свіжий, цукор, стабілізатор Е 250.

Поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири – 31,7 г (g), з них насичені – 12,5 г (g), вуглеводи – 0,2 г (g), з них цукри – 0,1 г (g), білки – 13,5 г (g), сіль – 2,9 г (g).

Енергетична цінність на 100 г (g) продукту – 1428,4 кДж (kJ)/(341,4 ккал (kcal).

Умови зберігання: зберігати за температури не вищої ніж 6 ºС і відносної вологості повітря від 75 % до 78 %.

Ковбаса відповідає вимогам ДСТУ 4591:2006.

Оболонка неїстівна.