» » » Ковбаса «Оригінальна з салом»

Ковбаса «Оригінальна з салом»

Склад: м’ясна сировина 65 % (свинина знежилована напівжирна, м’ясо курчат-бройлерів обвалене, сало хребтове 15 %), вода питна, м’ясо птиці механічного обвалювання, білок соєвий гідратований, олія соняшникова, крохмаль картопляний, сіль кухонна, меланж яєчний, суміш для м’ясних виробів (екстракти прянощів: мускатний горіх, паприка (носій-декстроза), підсилювач смаку та аромату Е 621, прянощі часник, ароматизатор коріандр), стабілізатор кольору Е 250. Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білок – 10г, жир – 35г. Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту – 1485,32 кДж (355 ккал). Строк придатності не більше 25 діб за температури від 0 ºС до 6 ºС і відносної вологості повітря від 75 % до 78 %.
ТУ У 10.1-39257173-001:2014