Ми виготовляємо широкий асортимент продукції , а саме: варено-копчені і напівкопчені ковбаси, варені ковбаси та сосиски, шинки у поліаміді, сирокопчені та сиров'ялені ковбаси м'ясні делікатеси та інше.
Склад: м’ясна сировина 100 % (свинина знежилована жирна, яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована напівжирна), вода питна, сіль кухонна, цукор, перець білий мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений, антиоксидант (натрію ізоаскорбат), стабілізатор кольору (нітрит натрію). Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білок – 10 г, жир – 12 г. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту – 619 кДж (148 ккал). Строк придатності не більше ніж 48 годин за температури від 0 ºС до 6 ºС і відносної вологості повітря від 75 % до 78 %. ДСТУ4436:2005
Виникли питання щодо продукції?
Надішліть заявку і наші менеджери оперативно зв'яжуться з Вами