» » » Сардельки "Шпикачки"

Сардельки "Шпикачки"

САРДЕЛЬКИ ШПИКАЧКИ ВИЩОГО СОРТУ
Склад: м’ясна сировина 100 % (яловичина знежилована вищого сорту, сало хребтове, свинина знежилована жирна, свинина знежилована нежирна), вода питна, сіль кухонна, суміш фосфатна (стабілізатори: пірофосфат, триполіфосфат), перець чорний мелений, часник свіжий, цукор, горіх мускатний мелений, стабілізатор кольору (нітрит натрію).
Поживна (харчова) цінність на 100 g(г) продукту: білок – 10g(г), жир – 32 g(г).
Енергетична цінність (калорійність) на 100g(г) продукту – 1372,4 kJ(кДж) (328 kcal(ккал)).
Строк придатності не більше ніж 72 h (год) за температури від 0°С до 6°С і відносної вологості повітря від 75% до 78%.
Ковбаса відповідає вимогам ДСТУ4436:2005.