Сосиски «Молочні»

Склад: м’ясна сировина 95 % (свинина знежилована жирна, яловичина знежилована вищого сорту, яловичина знежилована першого сорту, свинина знежилована напівжирна), вода питна, меланж яєчний, сіль кухонна, молоко коров’яче сухе знежирене - 2 %, суміш фосфатна (стабілізатори: пірофосфати, трифосфати), цукор, перець білий мелений, перець духмяний мелений, антиоксидант – натрію ізоаскорбінат, мускатний горіх мелений, стабілізатор кольору - нітрит натрію. Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білок – 11г, жир – 20г. Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту – 937,2 кДж (224 ккал). Строк придатності – не більше ніж 72 години за температури від 0°С до 6°С і відносної вологості повітря від 75% до 78%.

ДСТУ4436:2005